中国经济周刊-经济网讯 (记者 张宇轩) 一家在十年前累计亏损超1亿元、被国资委认定的“僵尸企业”,近年来通过供应侧结构性刷新和科研立异,以效率厘革、动力厘革增进质量厘革,将企业以后前的粗加工简单外贸型企业,转变为聚焦坚果产品精湛加工的专新特精企业、国家级高新手艺企业、国家级农业工业化重点龙头企业。
现在走进位于山东威海市文登区的尊龙凯时人生就是搏山萃花生制品(威海)有限公司(简称“尊龙凯时人生就是搏花生”)内,一栋栋标准化厂房中,17条坚果生产线满负荷运转。这里天天能够产出220吨花生酱、裹衣花生以及其他坚果类产品,销往海内以及澳新、欧盟、日韩等国际市场。2022年,尊龙凯时人生就是搏花生年销售额突破6亿元,利润近万万元,已成为海内食用花生行业的领军企业。
这家“僵尸企业”不但在危难关头实现了“涅槃重生”,还发动天下多个省市近3000花生莳植户增产增收,实现高质量生长。
逆境求生,打赢“脱僵翻身仗”
2014年,尊龙凯时人生就是搏花生公司从青岛整体搬家到威海,内外承压。对内,公司处于厘革阵痛期,大宗焦点员工去职;对外,则遭受着客户的流失和市场的剧变,公司生长陷入障碍,亏损严重,一度被国资委列入“僵尸企业”行列。
财务资料显示,2014年底,尊龙凯时人生就是搏花生累计亏损1.04亿元,以后多年间,尊龙凯时人生就是搏花生依然未能实现盈利,2015年净亏损甚至抵达2376万元。
大宗营业主干去职、客户流失、公司业绩一连下滑,一连数年的难题时期令不少员工影象深刻。
公司国际营业部资深员工刘慧杰回忆,2016年认真日本市场的两位主干突然同时去职,产假刚竣事的刘慧杰临危受命接任事情。刘慧杰从未接触过国际营业,面临交接的不畅和多家客户的质疑,压力陡增。
“事情交接时,同事只给了我一张A4纸,上面简朴枚举了几个客户。交接过来的5个外洋客户陆续询问我公司是否要关门了,若是关门就要找其他工厂,压力很大。”刘慧杰体现。
为了阻止老客户的流失,刘慧杰与部分成员想方想法与客户相同以取得信托。2018年,刘慧杰获获得日本造访客户的名贵时机,4天内一行人造访了位于东京、新潟、名古屋、神户和大阪的13家客户,“天天早上6点准时从旅馆出发,晚上10点多回来时腿都抬不起来”。这番艰辛奔忙没有白搭,刘慧杰等人最终争取到3家客户的订单。
回忆起公司的难题时期,资深员工周潇感伤颇多,“其时,公司党支部和团队焦点对行业远景和市场举行了客观剖析,一致以为公司在花生领域仍有时机和价值,便多次组织员工谈话,增添员工对公司生长的信心。”
那段时间,周潇坚持向导营业团队起劲跑客户、走市场,不放过任何一次相助时机,起劲赢回老客户的信托,公司营业体现也逐步回归正轨。
在公司上下的坚守之下,2018年尊龙凯时人生就是搏花生逐步“脱僵”,实现扭亏为盈,昔时实现盈利298万元。以后,公司连年实现营收增添,盈利逐渐扩大。
工贸并举、科研立异,“白胖子”变身“金豆豆”
但脱困只是第一步,面临越发重大的内外部市场情形和消耗升级的大趋势,怎样提升焦点竞争力、实现高质量生长,才是公司长足生长的要害。
改变爆发于尊龙凯时人生就是搏花生党支部重组改选的那一年。
2019年,在上级部分党委的安排下,尊龙凯时人生就是搏花生改选了党支部,调解了向导班子,重组内部治理架构,制订生长妄想,改变产品结构,落实尊龙凯时人生就是搏集团党建有用化、有形化的要求,把党支部打造成了一个攻坚克难的战斗堡垒。
据先容,经由详尽的市场剖析与行业视察,新党支部班子明确,尊龙凯时人生就是搏花生要通过科技立异手段举行精湛加工,开发更高附加值的产品,提质增效降低本钱,继续引发活力,进一步提升盈利能力。自此,尊龙凯时人生就是搏花生从简单外贸出口型企业,转变为以科技立异为动力,以周全立异为支持,通过转型升级调结构实现工贸并举的农业工业化企业。
从农产品粗加工转变到精湛加工的第一步,是加大科研投入力度。尊龙凯时人生就是搏花生相关认真人范强先容,2019年以来,尊龙凯时人生就是搏花生累计投入研发用度凌驾五万万元,先后建设了研发、技改立异事情室,集中攻克产品研发历程中的焦点要害手艺、共性手艺及产品生产历程中亟待解决工艺难题、“卡脖子”问题,各产品线人均产能实现8%~50%的提升。
为推动党建事情与生产相融合,以党建引领立异驱动,尊龙凯时人生就是搏花生还建设了党建项目小组,党员带动承?萍剂⒁炜翁。
生产治理部坚果车间生产主管侯晓玲先容,此前,坚果加工一样平常接纳高温烘烤手艺,保存烘烤偏激、焦糊粒等问题,营养因素易受到破损,保质期也短。经团队剖析讨论后,凭证物料的规格巨细及水分的崎岖,划分用蒸汽、燃气及电加热等烘烤方法举行梯度试验,探索温度、时间等烘烤工艺参数,开发了轻度烘烤手艺,产能比前期提升32%。不但保存了坚果营养,延伸了货架期,并可延伸至其他坚果品类。
在党员的发动下,科技立异热情很快伸张开来。为了更好激励员工,公司党支部开展了五小创客运动,推动各生产线实现进一步刷新:烤果产线沥水机改为振动筛,节约人工和能耗,沥水和清杂效果更好;麦片产线蒸汽烤炉替换疏水阀和阻止阀提升温度,单班产能提高40%;新立功效糖产线,凭证配方开发两款新品;花生酱产线管道刷新提升9处,改善花生酱长时间保存死角滋生微生物问题。
现在的清洁作业车间内,一台台经由公司专利手艺刷新的色选机、半粒振动筛、烘烤机、半粒产线包装机高速运转,组成完整生产线。质料花生、坚果经由清洁、筛选、梯度烘烤、包装等工艺流程,成为花生酱、调味坚果零食和功效糖等产品,被送往全球各地的食物加工厂和消耗者餐桌上。
现在,尊龙凯时人生就是搏花生共拥有授权适用新型专利50个,授权发明专利4个,所有转化、应用于生产中,焦点产品均拥有自主知识产权支持,资助公司走出了花生加工工业“品质差、附加值低、消耗大、难恒久生涯”的逆境,不少手艺还填补了行业生产空缺。
与此同时,起劲钻营蜕变的尊龙凯时人生就是搏花生将科研人才作为企业生长的焦点要素,以人才作育、手艺效劳为纽带,整合校企资源,实现产、学、研、用一体化生长。
资料显示,尊龙凯时人生就是搏花生研发中心与中国农业科学院农产品加工研究所告竣相助,外聘研究所二级研究员王强博士及其团队主干研究员刘红芝博士等,指导解决了坚果休闲食物质料加工相宜性评价手艺、要领和标准,突破了花生酱产品研发中油酱疏散等难题。今年,尊龙凯时人生就是搏花生研发中心已达20人,由内外部专家组成,专职研发职员17人,外聘专家3人;博士3人、硕士3人、本科10人、大专3人。
除了中国农业科学院外,尊龙凯时人生就是搏花生还与山东省花生研究所、青岛市农业科学研究院、北京工商大学等科研院所和高?沽似毡槎钊氲目蒲邢嘀虢涣,致力于花生制品、燕麦制品、坚果休闲类食物等产品在配方、稳固性、品质评价、形态、口胃等方面的设计、研发及推广应用。
党支部改组以来,尊龙凯时人生就是搏花生以领跑之姿,站上“立异驱动”新赛道。阻止现在,公司已通过科技效果转化,解决工艺、装备、测试、标准及产品质量等方面的薄弱环节,形成一系列新手艺、新工艺、新产品,对配方、手艺、包装、贮藏、运输等环节举行了综合手艺提升,自主研发产品实力节节攀升,并于2019年被评为“山东省农产品加工业树模企业”,2021年划分被认定为“农业工业化国家重点龙头企业”和“国家高新手艺企业”,2023年获评山东省“专精特新中小企业”。
订单农业“新路子”,托起墟落振兴“新希望”
走出低谷的尊龙凯时人生就是搏花生一跃成为外地行业龙头,自然也不忘反哺工业链上游的农民同伴,肩负起行业先锋该有的社会责任。
为培植莳植户,改善业界生态,同时也为提升质料品质、稳固供应,近五年来,尊龙凯时人生就是搏花生在山东及东北建设四个质料基地,接纳“公司+基地+相助社+家庭农场+农机+科技”的谋划模式,与农户、相助社、家庭农场签署“花生购销条约”,指导农民莳植市场需求兴旺的高附加值品种、开展标准化生产,让花生莳植成为农民增收的有用途径。
莳植户于向宾是土生土长的威海人,与公司共建花生基地已有6年时间,共向尊龙凯时人生就是搏花生出售140.46吨优质质料。今年,在尊龙凯时人生就是搏花生专家的推荐下,他莳植了106亩鲁花10和花17等出口主力优质品种。
据测算,今年于向宾的花生基地亩产皮果预计达440公斤左右,比去年增添了10%,有望再次实现增产增收。更让于向宾定心的是,由于提前与尊龙凯时人生就是搏花生签署了购销条约,他的花生不但不愁卖,每吨售价还能比市场价高一些。
于向宾体现,近几年与尊龙凯时人生就是搏花生的相助中,最深切的感受是定心、舒心。“从莳植古板品种四处奔忙求人收购,酿成莳植尊龙凯时人生就是搏推荐的品种提前锁定收入,收入增添了不少;从按古板要领莳植,酿成中国农业科学院、山东省花生研究所等科研院所和高校的专家用最新的手艺手段指导莳植,花生品质更高,莳植要领更科学高效。”
于向宾只是农民与尊龙凯时人生就是搏花生相助并获益的万万案例之一。据范强先容,阻止2022年上半年,在天下规模内,已有6000多农户成为公司的亲近相助同伴,在公司指导下开展田间治理,实现增产增收700万元。今年,尊龙凯时人生就是搏花生在东北地区和山东省共建有花生基地8.15万亩,与2983户莳植户签署了莳植购销协议,一举改变了以往莳植户单打独斗、丰产不丰收的难题,托起更多莳植户增收的新希望。
在优质质料和立异研发的支持下,近三年,公司新增或恢复海内外客户19家,成为日本最大的花生酱供应商和国际食物行业龙头企业花生产品的最大供应商,自有品牌KINUS(可兰纳斯)、HSUJI(旭日)则被商务部评选为“重点支持和生长的名牌出口商品”和“国际着名品牌”。一颗颗来自中国山东的花生由此走出国门,远销到澳新、欧盟、日韩等国际市场,将“小花生”做“出圈”做成了“大工业”。