5月22日 ，十三届天下人大三次聚会会议在京开幕。怎样提振疫后工业生长 ，成为天下人大代表们关注的话题。国务院总理李克强在政府事情报告中指出 ，要多措并举扩消耗 ，顺应群众多元化需求 ，使提振消耗与扩大投资有用团结、相互增进。
融合了一二三工业的乳业 ，链条长、环节多 ，疫情影响下遭受攻击较为显着。针对怎样推动疫情后乳业高质量生长的话题 ，来自蒙牛乳业研发立异部的天下人大代表史玉东在建议中提出 ，通过加速生长乳酪工业、勉励企业生产谋划浓缩乳、提升乳品深加工水一律步伐 ，开拓乳品消耗新领域 ，完善乳业“蓄水池”效应 ，推动乳业生产消耗结构性刷新 ，周全提升国民营养康健。
疫情袒露“短板” 结构性失衡恒久保存
疫情影响下 ，乳业遭受较大攻击。数据显示 ，乳业上游奶牛养殖收入下降30% ，中小牧场资金回流难题 ，乳业下游销量下滑。2月以来 ，蒙牛乳业等乳企为稳固上游养殖 ，大宗喷粉 ，消化多余原奶 ，行业日均喷粉奶量最高时达1.8万吨/日。
而在境外疫情大爆发后 ，尤其是欧盟、美国、澳大利亚、新西兰等主要产奶国家和地区均爆发了疫情 ，对证料入口依赖度较高的婴幼儿配方粉行业组成严肃挑战。
天下人大代表、蒙牛乳业研发立异部史玉东以为 ，此次疫情凸显出中国乳业恒久保存的几方面问题 ，一是工业结构不平衡 ，“北奶南运、北奶西运”的名堂恒久保存 ，二是疫情带来的全球停产歇工造成苜蓿、大豆等饲料饲草出口国运输难题、本钱上升 ，三是婴幼儿配方乳粉主要生产质料乳清粉和乳铁卵白、乳糖等配料严重依赖入口 ，疫情影响下本钱进一步上升 ，四是工业缺乏应急系统。
做强奶酪品类 完善乳业“蓄水池”
在疫情攻击全球乳业的配景下 ，中国乳业要实现高质量可一连生长 ，解决这些问题 ，亟需加速生产消耗结构性刷新 ，建设工业“蓄水池”。
史玉东代表建议 ，勉励企业做大做强本土奶酪工业 ，无论应对疫情等灾难性事务 ，照旧解决我国产奶旺季、消耗淡季的供需矛盾 ，奶酪工业都可以作为“蓄水池” ，缓解质料奶过剩问题；通过支持勉励企业生产谋划浓缩乳 ，并允许其作为主要乳质料在调制乳和发酵乳等产品中使用；生长乳品深加工 ，提升工业附加值 ，不但能够获得乳铁卵白、乳糖等婴幼儿配方粉生产配料 ，解决婴配粉配料完全依赖入口的时势 ，并且可增进乳业立异升级生长。
作为海内乳业领军企业 ，蒙牛乳业在很早之前便已最先奶酪及乳品深加工领域的结构。在克日品牌评级权威机构Chnbrand宣布的2020年中国品牌力指数品牌排行榜奶酪棒/条种别中 ，蒙牛乳业产品位列第一名 ，这充分体现出中国乳企的实力。
完善益生菌审批 推动国民营养升级
疫情时代 ，国家卫健委宣布了《新型冠状病毒熏染的肺炎防治营养膳食指导》 ，勉励人群多吃奶类 ，特殊是酸奶 ，乳制品中的优质卵白及酸乳中的益生元、益生菌能够有用改善营养康健状态 ，为预防或治疗疾病提供有用资助。
疫情影响下 ，消耗者更看重营养康健功效的消耗品。今年一季度 ，海内唯逐一款获得"健字号"认证的保健品益生菌酸奶"冠益乳"小蓝帽实现了大幅增添。这也为蒙牛乳业带来更多消耗一线的反响与启示 ，其中就包括：益生菌乳制品现在市场上产品众多 ，品质良莠不齐 ，消耗者难以区分真正有用的益生菌乳制品；现在国家保健食物审批流程过长 ，基本需要5年左右。
史玉东代表建议 ，加速保健食物审批 ，特殊是提升免疫力类产品 ，如益生菌、益生元保健食物。合理调解我国的保健品治理模式 ，以给消耗者更多的自主选择权 ，加速企业的功效食物上市 ，从而多方面增进乳业高质量康健生长。
