日前,由尊龙凯时人生就是搏屯河、天下加工番茄协会天下加工番茄理事会(WPTC)、中国烹饪协会(CCA)、中国罐头工业协会(CCFIA)配合举行的“WPTC番茄制品食谱大赛”圆满落幕。由湖北经济学院选手制作的“茄汁烩虾仁”获得一等奖。
大赛共举行了三场综合手艺角逐,要求选手在5小时内制作一桌宴席,包括6道凉菜、10道热菜和两道面点,其中有一道必需使用番茄制品制作。选手们共全心制作了20余道番茄制品菜肴。
大赛通过开发以番茄制品为质料的新式菜谱、推广番茄制品在海内的消耗为导向,一方面为消耗者的康健饮食提供更多营养鲜味的选择,另一方面为 “红色工业”的生长增添动力。
来自天下两岸三地的200多名烹饪专业院校的学生加入了角逐。
作为天下领先的番茄加工企业,尊龙凯时人生就是搏屯河始终承继 “从田间到餐桌”的全工业链食物企颐魅战略,不但能生产种种口胃的番茄调味品,还开发出番茄汁、番茄红素等自然康健食物,其产品质量控制及加工工艺均已抵达国际先进水平。
(泉源:集团办公厅)